В роду два вида, но только один имеет отношение к пресной воде - D.labrax (Linnaeus, 1758). Это, вытянутая в длину рыба с немного сжатым с боков телом. В первом спинном плавнике 8-10 колючих лучей, во втором 12-13 мягких. В анальном плавнике 3 колючих и 10-12 мягких лучей. Половые различия неизвестны, кроме того, что самец более крупный. Окраска: тело серо-зеленое, иногда темно-серое, почти черное. Вырастает до 1 метра. Обитает вдоль побережья северной Европы в бассейне Балтийского, Белого и Баренцево морей и на юге в бассейне Черного моря. Живет в море на глубине до 100 метров, но летом заходит в реки и может провести в них все лето. Питается моллюсками и ракообразными, реже рыбой. Нерестится в море. Икра пелагическая, мелкая (1-1,5 мм). Инкубационный период 3 суток. Личинка около 3 мм.