Тело удлиненное (особенно рыло), высокое в спине и немного сжатое с боков. Рот нижний, сильно вытянутый. Может выдвигаться вперед и вниз. Чешуя средняя. В боковой линии 48-64 чешуйки. В спинном плавнике 7-9 мягких лучей, в анальном 15-22. Самцы стройнее самок (только для половозрелых). Окраска: спина серо-голубая, бока серебристые. Плавники серые, но краснеют в нерестовой окраске. Вырастает до 60 см.