Тело удлиненное, с вытянутым рострумом. От осетров отличается очень тонким, длинным и сильно сжатым с боков хвостовым стеблем. Жучки имеет на спине, боках и низ живота. Самцы мельче и стройнее самок. Окраска: светло-коричневый, однотонный. Брюхо белое. Вырастает до 108 см TL.