Scaphirhynchus или лопатоносы образованы тремя видами. Все они обитают в водоемах США – штаты Алабама, Нью-Мехико, Монтана и Луизиана. Встречаются в крупных мутных реках с быстрым течением и песчаным или песчано-каменистым дном. Питаются водными беспозвоночными и очень редко – рыбой. Нерестятся на быстрых потоках с апреля по июнь. Для икрометания выбирают каменистые грунты. Под вопросом существование S.suttkus или алабамского осетра, который отличается от остальных двух видов, насыщенной желтизной. Последний раз в природе этот вид был замечен в июле 2009 года. Вырастают рыбы от 1 до 2 метров.