Huso представлен 2 видами. Оба живут на территории России и в сопредельных государствах. H.huso (Linnaeus, 1758) или белуга обитает в бассейне Черного, Каспийского, Азовского и Адриатического моря. Живет в море, а на нерест отправляется в реки. Для икрометания выбирает сильные потоки и каменистые грунты. Первый год мальки остаются в реках. Питается рыбой (анчоусы, бычки), ракообразными и моллюсками. Икра белуги – самый ценный и дорогой продукт среди остальных осетровых. Скрещивание белуги со стерлядью дали новую породу – бестера. Вырастает до 8 метров, хотя источники столетней давности сообщают о 9 метровых рыбинах.
H.dauricus (Georgi, 1775) или калуга обитает в реках и озерах Дальнего Востока (Китай, Россия – река Амур). Предпочитает мягкий грунт и большую глубину. Питается, в основном, рыбой. Излюбленным кормом являются верхогляды. Вырастает до 5,5 метра.
